Recept bananenbrood met havermout

   Zwanger    Recept van de week    Bananenbrood met havermout

Lekker ontbijten

Het weekend staat voor de deur, de herfstvakantie is begonnen. Bij ons staat morgenochtend bananenbrood als ontbijt op het menu.

Ingrediënten voor bananenbrood

  • 150 gram havermout
  • 3 rijpe bananen (gespikkelde varianten)
  • 3 eieren
  • 1 appel (of 4 eetlepels appelmoes)
  • Mespunt kaneel
  • Snufje zout

Zo bereid je het bananenbrood

  1. Verwarm de oven op 175 graden.
  2. Pureer vervolgens de bananen in een keukenmachine of met een staafmixer. Als de bananen gepureerd zijn, voeg je havermout, kaneel en de eieren toe.
  3. Schil de appel en snij dit in kleine stukjes. Voeg dit ook aan het beslag toe.
  4. Vet de cakevorm in. Ik heb een lepeltje kokosolie gebruikt om mijn cakevorm mee in te vetten. Je kunt ook olijfolie of een klein beetje roomboter gebruiken.
  5. Bak het bananenbrood met havermout ongeveer 45 minuten in de oven. Je kunt controleren of het bananenbrood gaar is, door er met een satéprikker in de prikken. Als er geen beslag blijft plakken, is je bananenbrood klaar.

Mijn man en ik eten de plakjes bananenbrood neutraal, zonder iets erop, Mees en Finn vinden het heerlijk met pindakaas en Rav maak je happy met een beetje hagelslag.

Enjoy!

Lekkere gezonde recepten tijdens de zwangerschap

Wanneer je zwanger bent, heb je niet altijd zin om een uur of langer in een verhitte keuken te staan. Je bent misschien juist opzoek naar snelle & simpele opties. Maar wel voedzaam & verantwoord, graag. En last but not least: veilig voor zwangere chicks en voorzien van een extra dosis vitamines en mineralen die jou en je ongeboren kindje een boost geven! Daarnaast zijn de meeste recepten zeer geschikt bij (zwangerschaps)diabetes.

Van onze blogger Mamtonia

Lees het vorige recept of blog: Van de een op de andere dag veranderde ons hele leven
Volg Mamtonia en krijg overheerlijke recepten wekelijks in je mail …

forum voor zwangere vrouwen

Mamtonia   •    2252 volgers   volg ook Mamtonia
Blogger voor ikbenZwanger vanaf december 2016

Mijn naam is Antonia, moeder van 3 geweldige jongens, Mees (12), Finn (9) en Rav (2). En zwanger van wondertje nummer 4.Door de heel verschillende zwangerschappen heb ik een hoop te vertellen! Want ik weet uit ervaring hoe overweldigend die 9 maanden kunnen zijn, laat staan het leven als moeder na de zwangerschap ;) Neem eens een kijkje in het leven van een full-time moeder met overuren!

Alle gezonde recepten voor zwangeren en blogs van Mamtonia

Wil je ook een gezond recept delen met ons?

Artikel gelezen en nu?

  1. Wordt vriendin bij ikbenZwanger.com! Meld je aan
  2. Geef je reactie op dit artikel
  3. Deel dit artikel via Feacebook of Whatsapp

Recepten voor zwangeren

Recept alcoholvrije Mojito cocktail

Recept alcoholvrije Mojito cocktail
Blog: "Dit drankje staat met stip op 1 als de zomercocktail. Maar als je zwanger bent in de zomer, zul je over moeten slaan. Behalve als je de rum vervangt door Sprite of Spa Rood."

Recept van de week: Courgettes met gevulde tonijn

Recept van de week: Courgettes met gevulde tonijn
Blog: "Weekend staat voor de deur, ik sluit de week af met een heerlijk gezond en makkelijk recept boordevol groenten! Courgettes met gevulde tonijn"

Gezonde recepten tijdens je zwangerschap

Gezonde recepten tijdens je zwangerschap
Lekkere gezonde recepten voor tijdens je zwangerschap. Waar heb jij zin in?

Je reactie op Bananenbrood met havermout

Alleen op de knop 'Bericht plaatsen' klikken als je zelf de volledige inhoud hebt geschreven en akkoord gaat met de richtlijnen.