Recept bananenbrood met havermout

   Zwanger    Recept van de week    Bananenbrood met havermout

blog over zwangerschap en mama zijn

Mamtonia   •   18 oktober 2017
Ik heb 2252 volgers    Volg je mij ook?
Schrijf je nu in
voor onze nieuwsbrief en krijg de mooiste blogs wekelijks in je mail

Lekker ontbijten

Het weekend staat voor de deur, de herfstvakantie is begonnen. Bij ons staat morgenochtend bananenbrood als ontbijt op het menu.

Ingrediënten voor bananenbrood

  • 150 gram havermout
  • 3 rijpe bananen (gespikkelde varianten)
  • 3 eieren
  • 1 appel (of 4 eetlepels appelmoes)
  • Mespunt kaneel
  • Snufje zout

Zo bereid je het bananenbrood

  1. Verwarm de oven op 175 graden.
  2. Pureer vervolgens de bananen in een keukenmachine of met een staafmixer. Als de bananen gepureerd zijn, voeg je havermout, kaneel en de eieren toe.
  3. Schil de appel en snij dit in kleine stukjes. Voeg dit ook aan het beslag toe.
  4. Vet de cakevorm in. Ik heb een lepeltje kokosolie gebruikt om mijn cakevorm mee in te vetten. Je kunt ook olijfolie of een klein beetje roomboter gebruiken.
  5. Bak het bananenbrood met havermout ongeveer 45 minuten in de oven. Je kunt controleren of het bananenbrood gaar is, door er met een satéprikker in de prikken. Als er geen beslag blijft plakken, is je bananenbrood klaar.

Mijn man en ik eten de plakjes bananenbrood neutraal, zonder iets erop, Mees en Finn vinden het heerlijk met pindakaas en Rav maak je happy met een beetje hagelslag.

Enjoy!

Lekkere gezonde recepten tijdens de zwangerschap

Wanneer je zwanger bent, heb je niet altijd zin om een uur of langer in een verhitte keuken te staan. Je bent misschien juist opzoek naar snelle & simpele opties. Maar wel voedzaam & verantwoord, graag. En last but not least: veilig voor zwangere chicks en voorzien van een extra dosis vitamines en mineralen die jou en je ongeboren kindje een boost geven! Daarnaast zijn de meeste recepten zeer geschikt bij (zwangerschaps)diabetes.

Van onze blogger Mamtonia

blog over zwangerschap en mama zijn

Mamtonia   •   2252 volgers   •      Volg je mij ook?
Ik ben blogger bij ikbenZwanger vanaf december 2016

Mijn naam is Antonia, moeder van 3 geweldige jongens, Mees (12), Finn (9) en Rav (2). En zwanger van wondertje nummer 4.Door de heel verschillende zwangerschappen heb ik een hoop te vertellen! Want ik weet uit ervaring hoe overweldigend die 9 maanden kunnen zijn, laat staan het leven als moeder na de zwangerschap ;) Neem eens een kijkje in het leven van een full-time moeder met overuren!

Lees mijn vorige recept of blog: Van de een op de andere dag veranderde ons hele leven
   Volg je mij ook? en krijg mijn volgende blogs in je mail …

Lees alle gezonde recepten voor kinderen en blogs van Mamtonia

Nieuwe bloggers

Vind je het leuk om zelf te bloggen? We zoeken weer nieuwe bloggers! Wil je ook bloggen over je kinderwens, zwangerschap, bevalling of baby?

Artikel gelezen en nu?

Recepten voor zwangeren

Hartige verjaardagstaart - Quiche met zalm en prei Hartige verjaardagstaart - Quiche met zalm en prei

Hartige verjaardagstaart - Quiche met zalm en prei
Blog: "Wat elk jaar eveneens op tafel geserveerd wordt is mijn heerlijke hartige taart/quiche, het is even wat werk maar dan heb je ook echt wat! Je kan deze hartige taart een dag van te voren"

Goedgevulde groentelasagne Goedgevulde groentelasagne

1   Goedgevulde groentelasagne
Blog: "Dit recept voor groentelasagne is perfect voor het hele gezin én voor mensen die geen gluten of koolhydraten willen eten. Deze lasagne is ook suikervrij. Dit is een favoriet van mijn "

Healthy pasta met geitenkaas en avocado roomsaus Healthy pasta met geitenkaas en avocado roomsaus

Healthy pasta met geitenkaas en avocado roomsaus
Blog: "De onverzadigde vetzuren die de avocado rijk is geven de gezondheid van jou en je ongeboren kindje een boost! Volkorenpasta is rijk aan complexe koolhydraten en daardoor geschikt bij .."

Je reactie op Bananenbrood met havermout

Alleen op de knop 'Bericht plaatsen' klikken als je zelf de volledige inhoud hebt geschreven en akkoord gaat met de richtlijnen.

Leuk om te lezen!